14/01/12

MELON CON VINO

Los invito a disfrutar a un rico y refrescante melón con vino
Es un trago muy popular  de las playas chilenas El sitio "RAYUELA CORTA" (nombre distractor que se da para tomar un trago) nos invita a todos los "huachacas" a celebrar el día del melón con vino
Ingredientes
Un melón ahuecado
Vino blanco
azúcar a gusto
Preparación
 Cortar la base del melón solo para que quedo parado
Cortar la parte de arriba que servirá como tapa
Ahuecar el melón y con la pulpa puedes picarla o licuarlas junto con el vino y azúcar a gusto
Esta preparación ponerla dentro del melón
Lo principal llevar el melón al refrigerador mínimo unas tres horas
Cuando este heladito le pones unas pajitas y ahhaha tomar este rico trago
Si tu no eres "huachaca te dejo la receta preparada por mi cuñado Juan Teuber
Un melón plátano la parte interior haces  cuadrados  con un cuchillo y luego con una cuchara vas raspando y cortado los cuadrados

La diferencia  el en los ingredientes utiliza este tipo de melón y lo rellena convino blanco y ron o champaña
Llevas al refrigerador tienes que tomarlo bien halado
!SALUD¡ Disfrutar de este rico trago
Recuerda que si lo  tomas en la playa seras parte de esta celebración

20 comentarios:

Elisabeth G. dijo...

Hola Angelica!!! El 15 es el dia de mi cumple!!! entonces es cierto que vamos a hacer esa receta con melon y alcohol ;)
gracias por todo!!!
besos
Elisabeth

Gloria dijo...

per que rico es como el sueño de trago para mi mamá porque dora el melón, se ve dleicioso, besos

Alsurdelsur dijo...

Una mezcla de sabores deliciosa.

Besitossssssssssss

Graciela "Aromas de Mamá" dijo...

Pero mirá vos si hasta tiene su día especial y todo!!! eso sí en la playa con el sol el melón con vino no te pega un poquito?? se debe necesitar ayuda para volver a casa jajajaja Cariños y abrazo ✿◠‿◠

Pilar dijo...

Muy chilena la receta! y especial pa la sed y la calor, jaja.

Kako dijo...

No tenía idea como se hacía, que rico!

Pamela Toledo dijo...

ES muy bueno este ponche, yo lo haré en dos semanas, para una celebración familiar.
No hay como servirlo en el propio melón!
Saludos.

Elisabeth G. dijo...

Muchas muchas gracias Angelica para tu comentario en mi blog!! Como te lo propuesta, voy a hacer la receta con melon y voy a disfrutar mi dia de cumple :)

Besos xox :)

Margarida dijo...

No tenía ni idea de esta bebida, y tiene que ser buenísima!
Besos

Angie dijo...

Cuánto se aprende contigo, Angélica! No lo había oído nunca. Un beso!

Anita. dijo...

no lo conocía pero esto tiene que estar de vicio...
qué riquísimoooo...
besitos,
Ani.

Anabella dijo...

Que buena idea la tuya, dejar anotado el melón con vino. Todo un clásico veraniego.
Trago popular, que ni sale en los recetarios ( o será que no he mirado atenta.
Te pasaste!

Mis cositas y yo desde aquí... dijo...

Amo el melón con vino mhhhh, es una delicia.
Mi marido un día lo preparó en una reunión familiar (en Colombia) y todos quedaron encantados mhhhh... se hizo poco jajaja.
Abrazos,
Piedad

foodtravelandwine dijo...

Me creeras que nunca lo probe?....no lo recerdo....pero debe ser delicioso....recuerdo haber probado una vez sandia con pisco....la calaban, le ponian pisco con unas pipas y la dejaban dos horas en el refrigerador.....y despues a comerla....mira lo que me acorde....Abrazotes, Marcela

Arham dijo...

Que interesante, nunca te acostaras sin saber algo nuevo, que rica pinta tiene..
Saludos

sukia dijo...

seguro que tiene que estar rico, rico, rico.

Claudia Varleta dijo...

Angélica, que rico!!, hace tantos años que no me tomo (como) un melon con vino. Cariños

De la cocina de Ximena dijo...

Angélica, se ve buenísimo es trago, salud...
Te visito porque estoy buscando una receta de torta de lúcuma para preparársela a mi abuelo. Aunque estoy en México ya conseguí la lúcuma ahora sólo necesito prepararla.
Gracias de antemano y te dejo mi mail, ojalá me puedas ayudar.
Un beso
Ximena
ximenami76@gmail.com

Morguix dijo...

¡Qué bebida tan rica para el próximo verano!.
Jamás había visto el melón plátano, ¡qué curioso!.
Un besote, guapa.

Mis Daisy dijo...

Hola ANGELA ,HACIA UNOS DIAS QUE NO TE VISITE Y CUANDO LO HAGO WAUUU QUE RICO QUE DEBE SER ESE TRAGO ,ESO ME HIZO RECORDAR QUE TENGO UNA CAMPERA CON UN GRAN BORDADO DE "CAPEL "TE LO VOY A MANDAR POR FOTO A TU E-MAIL SI TE PARECE BIEN ,CONTESTME.CARIÑOS