Quiero regalarles un trocito de kuchen de miga Este tipo de kuchen o tarta es muy
tradicional y quiero que lo hagan en casa
Pueden hacerlo con cualquier tipo de receta como manzanas o ciruelas cocidas
como también con moras ,frambuesas , arándanos
Primero que nada haces la receta de MASA DE KUCHEN y preparas para este
kuchen las MIGAS O STROISEL
STROISEL( MIGAS)
125 grs e azúcar
150 grs de mantequilla
250 grs de harina
unir bien todos los ingredientes tiene que quedar como arena y grumos
mientras continua con la masa del kuchen
Preparas la masa y la dejas refrigerar en el molde por 20 minutos
Cocinar la masa en el horno durante 15 minutos que se vea seco cocido No importa dorarlo
Rellenar con la fruta que ustedes quieran Duraznos moras
Finalmente riegas sobre las frutas las migas que te quede bien relleno
Llevar al horno por unos 20 minutos hasta cocinar y dorar el stroisel
INVITA A UNOS AMIGOS Y DISFRUTAS
GRACIAS POR TU VISITA Quieres comunicarte conmigo angelicacocinachilena@gmail.
7 comentarios:
Descubrí tu blog y con él la magia del sur de Chile y de sus exquisitos kuchenes. Yo soy una argentina que hace 20 años que vive en Chile y recién empezé un blog de comida, te invito a que lo visites. Recibe todo mi cariño
Gracias por este delicioso trozo de kugen, el dulce me mata, textualmente.Me llevo tu logo,me hago tu seguidora. Un abrazo.
exelente tia!!!!
le felicito
Caro B
Quedo excelente, soy estudiante de intercambio en Finlandia y les encanto le deseo lo mejor para su vida de cocinera sigua asi c:
Usé la receta de la masa y las migas para hacer un kuchen de ruibarbo, ya qu ehay mucho en Punta Arenas, y quedo exquisito! Gracias por publicar tus secretos de cocina, que son una gran ayuda para las que estamos empezando a aprender el arte de la cocina!!!
es exquisito este cujen asi le digo yo ,gracias por compartir tu receta.
Hola tngo 17 a;os y m enkanta la cocina e aprendido mucho en tu blog m fasina soi d pta arenas y a todos le enkanta kuando kocino muchas graciasss
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